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    索 引 號: 11330200MB0U2611XW/2021-17501 組配分類: 食品藥品安全
    發布機構: 市場監管分局 成文日期: 2021-12-30
    文號:

    市場監管分局加強進口冷鏈食品監管

    今年以來,市場監管分局持續加強進口冷鏈食品監管。一是加強賦碼掃碼監管。檢查進口冷鏈食品首站企業賦碼、非首站企業掃碼情況,及時督促未及時掃碼企業按時完成掃碼入庫工作。二是加強冷鏈人員管理。督促進口冷鏈食品企業加強工作人員防疫管理,對區內購進進口冷鏈食材的小餐飲單位開展檢查指導。三是加強宣傳教育引導。指導經營進口冷鏈食品單位簽訂依法經營承諾書,落實進口冷鏈食品“三證一碼”齊全、單獨貯存、操作人員個人規范防護等具體要求。


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